在来势汹汹的新冠肺炎疫情中,他主动放弃休息日连续加班55天、每天早上六点上班到晚上六点多钟下班、担负全厂700多人的早中晚餐供应,从筹措食堂物资、保障后勤供给、到给居家隔离人员送餐,他始终冲锋在抗疫第一线……他就是张家港联合铜业公司综合部食堂管理员王昌文。在抗击新冠肺炎疫情的这段日子里,他从一名普通的食堂管理员成为疫情防控的“急先锋”,与食堂全体工作人员“逆行”而上,用责任和担当为企业疫情防控和生产经营筑起一道安全的后勤保障防线。
事无巨细抓防控
疫情就是命令,防控就是责任。今年1月26日大年初二,疫情防控进入最严重的时期,在老家呆了还不到三天的王昌文已认识到食堂在疫情防控中的极端重要性,匆匆告别家人,连夜从老家安徽无为赶回张家港。
“病从口入,不把这道关口守好可不行。不仅要保障员工用餐所需,更要严密做好食堂防护,绝不能出半点纰漏,否则将影响疫情防控的大局。”王昌文这样说的,也是这样做的。
在疫情防控期间,职工食堂是公司重点防控场所,为了保障员工的用餐安全,一方面,他每天组织专人多次对餐厅和餐厨间进行消毒,坚决要求每一位食堂工作人员正确佩戴口罩、测量体温,做好个人防护。另一方面,对全厂人员实行错峰就餐,每天三餐供餐开始,他始终站在食堂门口检查每个人是否正确佩戴口罩。打饭时,员工排队间隔1.5米,实行同向就餐,餐桌间隔在1米左右,员工吃完饭立刻戴上口罩离开坐位,每天只要食堂开餐不结束,王昌文一定坚守在食堂大厅,不厌其烦地提醒大家安全有序用餐。
今年春节期间,张家港联合铜业公司一直连续生产,有560多名员工坚守岗位。随着疫情形势的日趋严峻,对于家在外地的大多数一线员工来说,吃好一日三餐,不仅关系到员工队伍的稳定,更关系到疫情防控的大局。而在此时,市场菜品供应明显减少,采购难度也在不断加大。他和厨师一方面积极联系当地市场,了解当地菜市场供应情况,另一方面采用源头采购,通过电话主动联系当地菜农,自己驾车和食堂采购员一道到蔬菜大棚采购,全程把关、全程监督;另一方面,他与厨师根据每天菜品消耗情况制定了疫情防控期间食堂菜谱,在保证荤素搭配的前提下,购买了土豆、萝卜、白菜、青椒等易于长时间储备的蔬菜,同时从大型超市采购足量的肉禽蛋,只要一有空,他就和厨师潜心研究菜谱,力争用有限的菜品制作出不同花色的菜肴,在保证营养的前提下,尽可能丰富员工每天的伙食。
“居家隔离人员的用餐我来送”
今年2月5日以后,随着当地政府要求复工复产,回家过年的员工陆续从外地返回张家港。而根据疫情防控指挥部的要求,所有返港人员必须居家隔离14天后才能上岗。而居住在职工公寓从外地返程的员工也逐渐多了起来。这些返程居家隔离人员每日的就餐怎么办?考虑到给职工公寓居家隔离职工送餐存在一定的感染风险,人员不能接触被隔离职工。一道难题摆在了领导的面前。关键时刻,王昌文主动请缨,“我来送!”
经过征集意见和反复研究,最终拿出了送餐和取餐方案。他安排食堂采购一千多个一次性餐盒,每天根据宿舍管理员提供的返程居家隔离职工的名单和楼层栋号,将一份份早中晚餐分装在消毒好的餐盒里,分批次集中送餐。他说,“我们返港隔离的员工都是公司大家庭的一员,他们为了企业的复工复产能够按时返岗,告别了父母家人,来到单位,我们就要像家人一样照顾好他们。”
于是,一到每天用餐时间,在职工公寓就会看到王昌文那急促的脚步和温暖的背影,按时把盒饭放在每间宿舍门口,然后敲敲门喊一声开饭了,便去了下一个宿舍门口。为了确保让隔离员工每顿吃上热饭热菜,对于在远离公司几公里以外的职工宿舍,王昌文就开车送过去,每天的三顿饭他从来不耽误。居住在宿舍区的一名居家隔离员工长期患糖尿病,需要自己做饭,王昌文按照他的需求隔个两三天就帮他从超市精心挑选和购买菜品送到宿舍;隔离在宿舍的几名大学生想改善一下口味,他也毫无怨言地帮助购买蔬菜和水果送给他们。次数多了,这些大学生都亲切地而又风趣地喊他“外卖小哥”!疫情期间,王昌文连续22天给85名隔离人员每天送餐。在他的微信朋友圈里,每天的步数都保持在2万步以上。
社区疫情防控志愿行动我先行
2月14日,疫情防控到了“总体战、歼灭战”的最关键时期。张家港联合铜业公司主动承担了社区疫情防控的“同粥共济”的志愿服务活动,每天要给辖区10个村民组的疫情防控点的志愿者准备近100份爱心早餐。从那时起,王昌文每天要在凌晨5:40之前赶到食堂和食堂工作人员把所有爱心早餐全部分装好放在保温饭箱,必须在6:30前全部分发完毕,给疫情防控点的志愿者们送去企业的温暖。同时,王昌文连续15天中午给辖区鼎盛村疫情防控点志愿者送去午餐,有时候等他送餐回来,食堂的饭菜都已经冷了。
在疫情防控的近两个月的里,王昌文带领仅17名食堂人员每天高强度、满负荷地忘我的工作着,始终战斗在疫情防控的后勤保障第一线。疫情期间远在安徽无为老家一直未回的妻子和儿子知道他白天比较忙,有时候就在晚上给他打电话或者视频,但是他经常从早忙碌到晚上七八点才回家,疲惫不堪的他经常一到家就一个人躺在沙发上睡着了,等他醒来时发现手机里有好多妻子和儿子的未接电话和视频通话记录。但是他第二天一早又精神百倍地投入到工作中去。
正是因为一个个像王昌文这样的疫情防控一线“后勤兵”,他们无私奉献、勇于担当,才汇聚了全社会战胜新冠肺炎疫情的磅礴力量,使我们赢得了这场没有硝烟疫情防控的人民战争。